Sitôt ses portes franchies, le restaurant La demeure Monceau vous transporte dans un autre temps… La décoration a été confiée au décorateur Gilles Guillot, qui a su réinventer un nouvel univers, une demeure à la tonalité bourgeoise d'une maison du XIXème siècle.
Notre Cuisine
Le chef vous propose une cuisine centrée autour du produit, inventive, abordable. La carte se décline en plusieurs propositions d’entrées, de tapas variées, de street food, de plats et de desserts, qui s’ajustent au fil des saisons et vous donneront envie de venir et de revenir...
Notre Cuisine
Le chef vous propose une cuisine centrée autour du produit, inventive, abordable.
La carte se décline en plusieurs propositions d’entrées, de tapas variées, de street food, de plats et de desserts, qui s’ajustent au fil des saisons et vous donneront envie de venir et de revenir...
Sélection du Chef
Saumon gravlax mariné aux herbes fraîches
16Crème légère à la bergamote et zestes de citron vert
Pokebowl
21Riz sushi, saumon mariné au sésame et herbes thaï, avocat, chou rouge, carotte, concombre aigre doux, agrumes, poivrons gouttes
Belle côte de cochon de la ferme Abotia
19Cuite à basse température, jus corsé
Figues rôties au miel
12Éclats de crumble, crème à la vanille Bourbon
Cocktails & Tapas
La demeure vous propose de vous détendre dans un écrin cosy autour d'un bon cocktail et d'une large gamme de tapas concoctée par notre chef. A la carte, l'incontournable poitrine de cochon caramélisée miel et gingembre ou bien des nems de poulet sauce aigre douce, le tout arrosé de notre cocktail au gin et au thym frais : The Botanist.
Cocktails & Tapas
La demeure vous propose de vous détendre dans un écrin cosy autour d'un bon cocktail et d'une large gamme de tapas concoctée par notre chef. A la carte, l'incontournable poitrine de cochon caramélisée miel et gingembre ou bien des nems de poulet sauce aigre douce, le tout arrosé de notre cocktail au gin et au thym frais : The Botanist.
